Geschnittene grüne Tomaten-Knuspergurke
Geschnittene grüne Tomaten-Knuspriggurke ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 7 Pfund grünen Tomaten, 1 Gallone. Wasser, 1 Gallone. Essig, 4 c. Limette und 4 Pfund Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Mischen Sie Kalk und Wasser gut und lassen Sie den Kalk, der sich nicht auflöst, am Boden absetzen.
Tomaten auswählen, waschen, trocknen und in Scheiben schneiden. Limettenwasser abgießen und Tomatenscheiben dazugeben.
24 Stunden einweichen, dann jedes Stück gut unter fließendem Wasser waschen und trocknen.
Zucker und Essig vermischen und über die Tomaten gießen.
12 Stunden einweichen.
Gewürze hinzufügen und zum Kochen bringen.
An diesem Punkt 30 Minuten kochen lassen.
In Butterfässer oder Gläser füllen.
Dies bleibt unversiegelt.
Ergibt ca. 8 Pints.
(Die Mühe lohnt sich.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen