Einfaches sautiertes Sesamhähnchen

Name: Einfaches sautiertes Sesamhähnchen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 4 große Hähnchenbrusthälften; 1 teaspoon Salz; 1 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 tablespoons Allzweckmehl; 1 teaspoon rote Paprikaflocken; 1 teaspoon Knoblauchpulver; 1/2 teaspoon Zwiebelpulver; 3 tablespoons natriumarme Sojasauce; 2 tablespoons Sesamöl; 2 teaspoons Honig (optional); 1 tablespoon Olivenöl

⏱️ Fertig in 20 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 6 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Eine gesündere, einfachere und herzhaftere Variante von Sesamhähnchen. Dieses Rezept kann mit normalem Mehl oder einer glutenfreien Mehlmischung sowie Grundzutaten zubereitet werden, die Sie bereits in Ihrer Küche finden. Mein Mann liebt es absolut und es ist die perfekte Alternative zu einem Abend mit Essen zum Mitnehmen. Am besten mit gedünstetem Reis, Brokkoli, Karotten und Wasserkastanien servieren. Mit gedünstetem Reis und Gemüse servieren.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 10 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 253

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 10.5g 13%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 729mg 32%

Kohlenhydrate gesamt 5.7g 2%

Ballaststoffe 0.4g 1%

Zucker gesamt 2.4g

Eiweiß 32.3g 65%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie die Hähnchenbrust in etwa 1 1/2 Zoll dicke Scheiben mit einer Dicke von etwa 1/4 Zoll.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Mehl, Paprikaflocken, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver in einer großen Schüssel vermischen.

Hühnchen dazugeben und gut umrühren.

Sojasauce, Sesamöl und Honig hinzufügen; Zum Überziehen umrühren.

Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Fügen Sie das Huhn hinzu und kochen Sie es unter gelegentlichem Rühren 10 bis 15 Minuten lang, bis es goldbraun ist und der Saft klar wird.