Maionese de frango simples com parmesão e pão ralado

Name: Maionese de frango simples com parmesão e pão ralado
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 peitos de frango sem pele e desossados; 2 1/2 tablespoons queijo parmesão ralado; 2 tablespoons maionese ou mais a gosto; 2 tablespoons migalhas de pão ou mais a gosto; 1 1/2 teaspoons ervas da Provença

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 2 porções 👁️ 10 visualizações

Esta é uma receita experimentada e testada! Lembro-me de ter visto um anúncio na TV sobre cozinhar com maionese e resolvi tentar. Eu fiz isso apenas com maionese por cima e realmente retém a umidade no frango. As migalhas de pão e o queijo são obrigatórios para mim; eles se complementam muito bem.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Pão #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 20 min

Porções 2

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 peitos de frango sem pele e desossados

2 1/2 tablespoons queijo parmesão ralado

2 tablespoons maionese ou mais a gosto

2 tablespoons migalhas de pão ou mais a gosto

1 1/2 teaspoons ervas da Provença

Informação Nutricional

Porções por receita 2

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 272

% Valor Diário*

Gordura total 15.5g 20%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 273mg 12%

Carboidratos totais 5.5g 2%

Fibra alimentar 0.3g 1%

Açúcares totais 0.6g

Proteína 26.3g 53%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 425 graus F (220 graus C).

Coloque os peitos de frango em uma assadeira.

Misture o queijo parmesão e a maionese em uma tigela; espalhe uniformemente sobre os peitos de frango.

Cubra com pão ralado; polvilhe com ervas da Provença.

Asse no forno pré-aquecido até que os peitos de frango não fiquem mais rosados no centro e o suco escorra claro, 20 a 25 minutos.

Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus F (74 graus C).