مايونيز دجاج بسيط مع البارميزان وفتات الخبز

سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).

ضعي صدور الدجاج في صينية الخبز.

اخلطي جبنة البارميزان والمايونيز في وعاء. ينتشر بالتساوي على صدور الدجاج.

معطف مع فتات الخبز. يرش بالأعشاب دي بروفانس.

اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى تختفي صدور الدجاج من اللون الوردي في المنتصف وتصبح العصائر صافية، لمدة 20 إلى 25 دقيقة.

يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية) على الأقل.