エビとほうれん草とチーズのスフレ
エビ、ほうれん草、チーズのスフレは、適度に簡単なディナーです。 1/4cで作りました。バターまたはマーガリン、1/4 c。中力粉、3/4c。牛乳、1/2c。すりおろしたパルメザンチーズと1c。細かく刻んだほうれん草を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋にバターまたはマーガリンを溶かします。
小麦粉を混ぜます。
牛乳を加えます。
泡立つまで調理してかき混ぜます。
火から下ろします。チーズを混ぜます。
ほうれん草とエビを混ぜます。
卵黄を5分間、またはとろみがついてレモン色になるまで混ぜます。
エビ混合物をかき混ぜます。
泡立て器を洗い、大きなミキサーボウルで卵白を角が立つまで泡立てます。卵白をエビの混合物に徐々に混ぜます。
混合物を油を塗っていない1 1/2クォートのスフレ皿に入れます。
325°のオーブンで50〜55分間、または中心近くに挿入したナイフがきれいになるまで焼きます。すぐにお召し上がりください。
4～6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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