虾“小龙虾”

Name: 虾“小龙虾”
Ingredients: 12 大虾，去壳去肠（尾部完整）; 1 c. 橄榄油; 3 tbsp. 马萨拉或干白葡萄酒; 2 tbsp. 欧芹碎; 2 cloves 大蒜，压碎; 1 tsp. 盐; 几磨新鲜胡椒

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虾“Scampi”是一顿比较简单的晚餐。由 12 只大虾制成，去壳去虾线（尾部完整），1 杯。橄榄油，3 汤匙。马沙拉酒或干白葡萄酒，2 汤匙。切碎的欧芹和 2 瓣大蒜，压碎，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

12 大虾，去壳去肠（尾部完整）

1 c. 橄榄油

3 tbsp. 马萨拉或干白葡萄酒

2 tbsp. 欧芹碎

2 cloves 大蒜，压碎

1 tsp. 盐

几磨新鲜胡椒

👨‍🍳 做法

将虾用冷水冲洗干净；拍干。

根据口味混合橄榄油、葡萄酒、欧芹、大蒜、盐和胡椒。

将虾倒在浅盘中。

盖上盖子，放入冰箱冷藏 2 至 3 小时，将虾在腌料中翻动一到两次。

🍷 完美搭配