Camarão "Campi"
Camarão "Scampi" é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 camarões jumbo, descascados e limpos (caudas intactas), 1 c. azeite, 3 colheres de sopa. marsala ou vinho branco seco, 2 colheres de sopa. salsa picada e 2 dentes de alho amassados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
👨🍳 Modo de preparo
Lave o camarão em água fria; seque.
Misture o azeite, o vinho, a salsa, o alho, o sal e a pimenta a gosto.
Despeje sobre o camarão em um prato raso.
Cubra e leve à geladeira por 2 a 3 horas, virando o camarão uma ou duas vezes na marinada.
🍷 Combinações Perfeitas
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