الروبيان الإسكالوب بريمافيرا
يعتبر Shrimp Scallop Primavera عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 فلفل أخضر كبير، 5 فطر متوسط، 1/2 فص ثوم، 1 بصلة متوسطة و2 إلى 3 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نقطع الفلفل والبصل إلى قطع متوسطة الحجم.
شريحة الفطر.
الثوم المفروم. قشر الروبيان.
شطف كل من الجمبري والاسكالوب وإزالة الماء الزائد.
سخني مقلاة كبيرة (حرارة متوسطة للمدى) وأضيفي زيت الزيتون.
بعد أن تسخن المقلاة، أضيفي الثوم، الفلفل، البصل والفطر.
حرك الخضار أثناء الطهي لمدة دقيقتين تقريبًا.
باستخدام ملعقة مثقوبة، قم بإزالة الخضار (لمنع الإفراط في الطهي)، ثم أضف الروبيان والاسكالوب والفلفل الأسود وفلفل الليمون وتوابل الخليج القديم والشيري (اختياري).
يُطهى لمدة 5 دقائق تقريبًا، أو حتى ينضج الروبيان والاسكالوب عند لمس الشوكة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً