الروبيان راتاتوي

الروبيان راتاتوي

👁️ 4 مشاهدة

الروبيان راتاتوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من الجمبري الخام المقشر (31 إلى 35 قطعة)، 1/4 ج. زيت الزيتون، 1 ج. كوسة مقطعة إلى شرائح رفيعة، 1 باذنجان صغير، مقشر ومقطع إلى شرائح مقاس 1 بوصة ونصف ج. البصل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

قطع الروبيان إلى نصفين بالطول.

في مقلاة كبيرة، تُقلى الكوسة والباذنجان والبصل والفلفل الأخضر والفطر في الزيت لمدة 5 دقائق أو حتى تصبح طرية.

يُضاف الروبيان مع التحريك بشكل متكرر لمدة دقيقتين تقريبًا.

أضيفي الطماطم، الثوم، الملح، الريحان، البقدونس والفلفل.

يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج الجمبري.

يقدم مع الأرز أو الشعرية.

يجعل 6 حصص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.