Camarão Pilau
Camarão Pilau é um jantar impressionante. Feito com 1 qt. camarão (cru), descascado e limpo, 1 colher de sopa. molho inglês, 1 colher de sopa. farinha, 4 fatias de bacon picado e frito e 1 c. arroz (cru), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Em uma tigela pequena, misture o vinagre, a páprica, a pimenta malagueta, o orégano, o cominho, o tomilho, o sal, o alho e a água.
Coloque o peixe em uma tigela rasa com folhas de louro.
Despeje a marinada; deixe por várias horas em temperatura ambiente.
Mexa ocasionalmente.
Escorra o peixe em papel toalha.
Polvilhe com sal; polvilhe com farinha.
Aqueça o óleo (pelo menos 1/2 polegada de profundidade).
Frite até dourar.
Mantenha aquecido no forno a 200°.
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