Креветки в лимонно-чесночном соусе
Креветки в лимонно-чесночном соусе — впечатляющий ужин. Готовится из 1 фунта больших креветок, 2 яичных желтков, 1 1/2 ст. лимонного сока, 1 ст. свежая петрушка, мелко нарезанная, и 2–3 измельченных зубчика чеснока. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите, очистите креветки, снимите жилки и отложите в сторону.
Поместите лезвие ножа в чашу кухонного комбайна; добавьте следующие 8 ингредиентов в миску и накройте крышкой.
Обрабатывайте в течение 30 секунд или до тех пор, пока смесь не будет хорошо перемешана.
При работающем комбайне добавьте сливочное масло через желоб для продуктов; Обрабатывайте 1 минуту или пока соус не загустеет.
Отложите в сторону.
Нагрейте масло в большой сковороде до 375°.
Смешайте муку, соль и перец.
Слейте воду с креветок и обваляйте их в мучной смеси.
Обжарьте креветки в горячем масле до золотистого цвета.
Поверните один раз; осушать.
Разложите креветки в 4–5 отдельных формах для запекания и полейте соусом.
Жарьте креветки 30–45 секунд. Получается 4-5 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий