नींबू लहसुन सॉस में झींगा
नींबू लहसुन सॉस में झींगा एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड बड़े झींगा, 2 अंडे की जर्दी, 1 1/2 बड़ा चम्मच से बनाया गया। नींबू का रस, 1 बड़ा चम्मच। ताज़ा अजमोद, बारीक कटा हुआ और 2 से 3 कलियाँ लहसुन, कुचला हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
झींगा को साफ करें, छीलें और निकालें और एक तरफ रख दें।
चाकू के ब्लेड को खाद्य प्रोसेसर कटोरे में रखें; कटोरे में अगली 8 सामग्री डालें और ऊपर से ढक दें।
30 सेकंड तक या अच्छी तरह मिश्रित होने तक प्रक्रिया करें।
प्रोसेसर चालू होने पर, फ़ूड च्यूट के माध्यम से मक्खन डालें; प्रक्रिया 1 मिनट या जब तक सॉस गाढ़ा न हो जाए।
रद्द करना।
एक बड़ी कड़ाही में तेल को 375° तक गर्म करें।
आटा, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
झींगा को छान लें और आटे के मिश्रण में डुबो दें।
गर्म तेल में झींगा को सुनहरा भूरा होने तक तलें।
एक बार पलटें; नाली।
झींगा को 4 या 5 अलग-अलग बेकिंग डिशों में व्यवस्थित करें और ऊपर से सॉस डालें।
झींगा को 30 से 45 सेकंड तक उबालें। 4 से 5 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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