بيض الروبيان فو يونغ
يمكن إعداد هذه الفطائر اللذيذة مسبقًا: قم بقليها وتغليفها وتجميدها لمدة تصل إلى شهر واحد! قبل التقديم مباشرة، أعيدي تسخينها في فرن بدرجة حرارة 375 درجة، دون غطاء، لمدة 25 دقيقة تقريبًا.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
في وعاء الخلط، قم بجمع براعم الفاصوليا والروبيان والبيض والفطر والبصل الأخضر ونصف ملعقة صغيرة من الملح.
مزيج جيدا.
سخني مقلاة عميقة على نار عالية حتى تتشكل فقاعة أو قطرتان من الماء عند رشها.
أضف الزيت وأعد الحرارة إلى متوسطة-عالية.
يُسكب نصف كوب من خليط البيض في المقلاة.
ادفع البيضة المطبوخة فوق الروبيان باستخدام ملعقة لتكوين فطيرة.
تقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، مع التقليب مرة واحدة، لمدة 4 دقائق تقريباً.
كرر مع خليط البيض المتبقي.
إذا كنت بحاجة إلى ذلك، أضف المزيد من الزيت.
إبقاء الفطائر دافئة.
في قدر على نار متوسطة، يُمزج مرق الدجاج مع صلصة الصويا وربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأبيض حسب الرغبة.
جلب ليغلي.
مزيج نشا الذرة والماء. يقلب في مزيج المرق.
يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا (حوالي 10 ثوانٍ).
صب فوق الفطائر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً