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エビデジョンヘ
母が特別な日のために作ってくれた料理。いくつかの情報源によると、シュリンプ デ ジョンヘは、ベルギー移民でシカゴのデジョンヘ ホテル アンド レストランのオーナーであるデ ジョンヘ兄弟によって 20 世紀初頭に発明されました。このガーリック風味のハーブ入りキャセロールは、Windy City の初期の名物料理の 1 つです。この料理は前菜またはメインコースとして提供できます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。
グラタン皿にエビを入れます。
パン粉、シェリー酒、バター、ニンニク、塩、タラゴン、マジョラムをボウルに入れて混ぜます。
混合物をグラタン皿のエビの上に振りかけます。
上にパセリを散らします。
予熱したオーブンできつね色になるまで約25分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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