झींगा दे जोंघे
एक व्यंजन जो मेरी माँ विशेष अवसरों पर बनाती थी। कुछ स्रोतों के अनुसार, झींगा डी जोंगहे का आविष्कार 20वीं शताब्दी के अंत में डी जोंगहे बंधुओं, बेल्जियम के आप्रवासियों और शिकागो में डीजॉन्गे होटल और रेस्तरां के मालिकों द्वारा किया गया था। यह लहसुनयुक्त, जड़ी-बूटी वाला पुलाव विंडी सिटी की शुरुआती विशिष्टताओं में से एक है। इस व्यंजन को ऐपेटाइज़र या मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में परोसा जा सकता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
झींगा को बेकिंग डिश में रखें।
एक कटोरे में ब्रेड क्रम्ब्स, शेरी, मक्खन, लहसुन, नमक, तारगोन और मार्जोरम मिलाएं।
बेकिंग डिश में झींगा के ऊपर मिश्रण छिड़कें।
ऊपर से अजमोद छिड़कें।
पहले से गरम ओवन में सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 25 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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