بروشيت الجمبري
الروبيان المقلي محشو بالهالابينو وملفوف في لحم الخنزير المقدد، ويصبح أفضل من هناك. لا يوجد أي بقايا طعام أبدًا عندما أقوم بإعداد هذه الوصفة - إنها ممتعة للجمهور! يتناسب هذا بشكل رائع مع الأرز القذر والسلطة الخضراء اللذيذة والخبز الفرنسي المقرمش. يتمتع!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
قم بتسخين الشواية للحصول على حرارة عالية.
نقع الأسياخ في الماء.
ضع شريحة من الهالبينو في فتحة الجمبري المقلي بالزبدة.
لفها بقطعة من لحم الخنزير المقدد، ثم ضعها على الأسياخ بحيث يتم ثقب الجمبري مرة في الرأس ومرة في الذيل، ويتم تثبيت لحم الخنزير المقدد.
يمكنك عادةً وضع حوالي 6 جمبري على السيخ.
تأكد من وجود مسافة صغيرة بين الجمبري، فهذا سيساعد على طهي اللحم المقدد بشكل أفضل.
يُتبل جانبي الروبيان بسخاء مع توابل الكاجون.
دهن شبكة الشواية بالقليل من الزيت.
ضعي أسياخ الروبيان على الشواية واطهيها لمدة 2 إلى 3 دقائق على جانب واحد.
اقلبها، ثم ضع شرائح الجبن فوق الروبيان.
اطهيها لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى، حتى يتحول لون لحم الخنزير المقدد إلى اللون البني، ويذوب الجبن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً