Camarão gratinado
Camarão gratinado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 3 colheres de sopa. cebola picada, 1/4 c. farinha, 1/2 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. mostarda seca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Derreta 3 colheres de sopa de manteiga em uma panela.
Refogue a cebola.
Junte a farinha, o sal, a mostarda e a pimenta.
Cozinhe, mexendo sempre até a mistura ficar borbulhante.
Adicione leite; cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até o molho engrossar e borbulhar.
Adicione 3/4 xícara de queijo; mexa até derreter.
Adicione o camarão e os cogumelos ao molho.
Transforme em uma assadeira rasa com manteiga para 6 xícaras.
Combine as migalhas e o queijo restante.
Polvilhe por cima do prato.
Salpique com 1 colher de sopa de manteiga restante.
Asse em forno quente, 400°, por 10 minutos ou até que o molho borbulhe e a parte superior fique levemente dourada.
Rende 4 porções.
Também pode ser assado em ramequins individuais.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário