Asopao De Camarones

Sazone los camarones con sal, pimienta y adobo; dejar de lado.

Calienta el aceite de oliva en una olla grande y profunda a fuego medio-alto.

Cocine el pimiento verde, el pimiento rojo, el tomate y la cebolla en el aceite caliente hasta que la cebolla esté suave.

Incorpora el ajo y la pasta de tomate.

Agregue el arroz hasta que esté cubierto.

Vierta el agua.

Eche la hoja de laurel.

Lleva la mezcla a ebullición; reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.

Agrega los camarones sazonados y los guisantes.

Cocine hasta que los camarones estén rosados, aproximadamente 5 minutos; retirar del fuego inmediatamente.