Name: صلصة الروبيان والباذنجان
Ingredients: 1 1/2 lb. جمبري، مقشر ومنظف; 1 باذنجانة كبيرة مقشرة; 1 1/2 c. ماء لطهي الباذنجان; 1 بصل مفروم ناعماً; 1 c. كرفس مفروم; 1 stick سمنة; 1/2 c. فلفل رومي، مفروم; 1 clove الثوم المفروم; 1/2 c. البصل الأخضر; 1/2 c. بَقدونس; 1/2 c. الفطر المعلب; 4 أو 5 شرائح خبز; 1 بيضة; الملح حسب الذوق; الفلفل الأحمر حسب الذوق; الفلفل الأسود حسب الذوق; 2 c. فتات التكسير

صلصة الروبيان والباذنجان

👁️ 5 مشاهدة

صلصة الروبيان والباذنجان هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 1/2 رطل من الروبيان المنظف والمنظف، 1 باذنجان كبير، مقشر، 1 1/2 ج. ماء لطهي الباذنجان، 1 بصلة مفرومة ناعماً و1 ج. الكرفس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.