झींगा और केकड़ा मांस औ ग्रेटिन
झींगा और क्रैबमीट औ ग्रेटिन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 डंठल वाली अजवाइन, बारीक कटी, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 1/4 सी के साथ बनाया गया। मक्खन, 1/4 सी. मैदा और 1 (5.33 औंस) वाष्पीकृत दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मक्खन में अजवाइन और प्याज को नरम होने तक भूनें।
अच्छी तरह मिलाते हुए आटे में मिला लें।
लगातार हिलाते हुए धीरे-धीरे दूध डालें।
अंडे की जर्दी, नमक और काली मिर्च डालें।
मध्यम आंच पर 5 मिनट तक पकाएं।
एक मिश्रण कटोरे में केकड़ा मांस और झींगा डालें; पकी हुई चटनी को केकड़े और झींगा के ऊपर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
मिश्रण के आधे हिस्से को हल्के से चिकना किये हुए 2-क्वार्ट कैसरोल डिश में स्थानांतरित करें।
ऊपर से आधा पनीर डालें; परतों को दोहराएँ.
ऊपर से ब्रेड के टुकड़े छिड़कें। 375° पर 10 से 15 मिनट तक या हल्का भूरा होने तक बेक करें। उपज:
4 से 6 सर्विंग्स.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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