Запеканка из креветок и артишоков
Запеканка из креветок и артишоков — умеренно легкий ужин. Сделано из 6 1/2 ст. маргарин, 4 1/2 ст. мука, 3/4 ст. половина с половиной, 1/4 гр. сухого шерри и 1/4 ст. сыр пармезан, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Разогрейте духовку до 375°.
Растопите 4 1/2 столовые ложки маргарина и добавьте муку.
После смешивания постепенно добавьте 3/4 стакана молока и сливки.
Постоянно помешивайте, пока смесь не станет однородной и не загустеет. Приправьте по вкусу солью и перцем.
Выложите артишоки на дно смазанной маслом формы для запекания.
Разложите креветки поверх артишоков.
Обмажьте грибы оставшимися 2 столовыми ложками маргарина на 6 минут и выложите на креветки и артишоки.
Добавьте к сливочному соусу херес и вустерширский соус и залейте содержимое формы для запекания.
Посыпьте сыром и паприкой.
Выпекайте от 20 до 30 минут.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий