Caçarola de Camarão e Alcachofra
Caçarola de Camarão e Alcachofra é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 1/2 colheres de sopa. margarina, 4 1/2 colheres de sopa. farinha, 3/4 xícara. meio a meio, 1/4 xícara. xerez seco e 1/4 xícara. queijo parmesão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Pré-aqueça o forno a 375°.
Derreta 4 1/2 colheres de sopa de margarina e junte a farinha.
Quando batido, adicione 3/4 xícara de leite e o creme de leite aos poucos.
Mexa constantemente até a mistura ficar lisa e espessa. Tempere a gosto com sal e pimenta.
Disponha as alcachofras no fundo de uma assadeira untada com manteiga.
Espalhe os camarões sobre as alcachofras.
Cubra os cogumelos com as 2 colheres de sopa restantes de margarina por 6 minutos e regue com os camarões e as alcachofras.
Adicione o xerez e o molho inglês ao molho de natas e despeje sobre o conteúdo da assadeira.
Polvilhe com queijo e páprica.
Asse por 20 a 30 minutos.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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