Cazuela De Camarones Y Alcachofas
La Cazuela De Camarones Y Alcachofas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 1/2 cucharadas. margarina, 4 1/2 cucharadas. harina, 3/4 c. mitad y mitad, 1/4 c. jerez seco y 1/4 c. queso parmesano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 375°.
Derrita 4 1/2 cucharadas de margarina y agregue la harina.
Cuando esté mezclado, agregue 3/4 taza de leche y la crema poco a poco.
Revuelva constantemente hasta que la mezcla esté suave y espesa. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Coloque las alcachofas sobre el fondo de una fuente para hornear untada con mantequilla.
Esparce los camarones sobre las alcachofas.
Cubra los champiñones con las 2 cucharadas de margarina restantes durante 6 minutos y vierta sobre los camarones y las alcachofas.
Agregue jerez y salsa inglesa a la salsa cremosa y vierta sobre el contenido de la fuente para hornear.
Espolvorea con queso y pimentón.
Hornea de 20 a 30 minutos.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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