シートトレイタコスナイト

オーブンを180℃（350°F）に予熱し、ベーキングシート2枚にクッキングシートを敷きます。

DIY タコスシーズニングを作る：塩、コショウ、クミン、ガーリックパウダー、チリパウダーを小さなボウルに入れて混ぜます。

フランクステーキをベーキングシートに加えます。小さじ2杯のオリーブオイルをかけてこすり、次に小さじ2杯のタコスシーズニングを振りかけ、こすりつけて均一に塗ります。もう一方の天板に、緑ピーマン、マッシュルーム、赤ピーマン、赤玉ねぎ、ブロッコリーを加えます。オリーブオイル大さじ1を注ぎ、タコスシーズニング小さじ2を振りかけます。コートに投げます。

トルティーヤをホイルで包み、野菜の入ったベーキングシートに加え、野菜に焼き色がつき、ステーキが好みの焼き加減になるまで約20分間焼きます。 5分間休ませてから、ステーキを繊維に沿って薄くスライスします。

ライムクレマを作ります。ギリシャヨーグルト、ライムジュース、皮の皮を小さなボウルに入れて混ぜます。塩で味付けします。

ローストしたステーキと野菜にライムクレマと家族のお気に入りのトッピングを添えて、DIY タコスバーを作りましょう。

注: ご家族のお気に入りのトッピングを自由に組み合わせて、みんなが喜ぶタコスバーを作りましょう。

*ビーガン/ベジタリアンの代替品: ステーキを省略し、タンパク質を追加するために黒豆1カップと一緒にお召し上がりください。

楽しむ！