Salsa De Yogurt De Sésamo
La salsa de yogur con sésamo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cebolla cortada en cubitos, 1 pimiento verde, sin corazón, sin semillas y cortado en cubitos, 2 cucharadas. aceite vegetal, 2 cucharadas. semillas de sésamo y 3 dientes de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En una sartén mediana, saltee la cebolla y el pimiento morrón en aceite a fuego medio-alto durante 5 a 7 minutos o hasta que estén tiernos.
En una sartén pequeña y seca, saltee las semillas de sésamo hasta que estén doradas. Agrega el ajo y los chiles verdes a la mezcla de cebolla y cocina varios minutos más, revolviendo constantemente.
Agrega la semilla de sésamo y revuelve.
Retire del fuego y agregue el yogur, el sustituto de sal y el comino.
Sirva caliente sobre cereales, pasta o verduras cocidos.
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