Sesam-Joghurt-Sauce
Sesam-Joghurt-Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Zwiebel, gewürfelt, 1 grünen Paprika, entkernt, entkernt und gewürfelt, 2 EL. Pflanzenöl, 2 EL. Sesamsamen und 3 Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer mittelgroßen Pfanne die Zwiebel und die Paprika in Öl bei mittlerer bis hoher Hitze 5 bis 7 Minuten lang anbraten, bis sie weich sind.
In einer kleinen, trockenen Pfanne die Sesamkörner anbraten, bis sie goldbraun sind. Den Knoblauch und die grünen Chilischoten zur Zwiebelmischung geben und unter ständigem Rühren noch einige Minuten kochen lassen.
Den Sesam dazugeben und umrühren.
Vom Herd nehmen und Joghurt, Salzersatz und Kreuzkümmel unterrühren.
Heiß über gekochtem Getreide, Nudeln oder Gemüse servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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