ゴマスノーピー
セサミスノーピースは、適度に簡単な夕食です。 1/2ポンドのサヤエンドウ(中国エンドウ豆のさや)、小さじ2で作ります。各:ごま油と植物油、ネギ2本、1/4インチのスライス、小さじ1/2。すりおろした新鮮な生姜の根、または小さじ1/4。すりおろした生姜と中くらいの人参1本を千切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
エンドウ豆のヘタを装飾的に取り外すには、各サヤからヘタの端をつまんで、サヤの下に糸を引いて取り外します。
ポッドの反対側の端に「V 字型」の切り込みを入れます。
中華鍋または大きなフライパンを強火で加熱します。ごま油と植物油を加えて、側面をコーティングするようにかき混ぜます。
油を約30秒間、または熱くなるまで加熱します。
玉ねぎ、生姜、エンドウ豆、ニンジンを加えます。約4分間、またはエンドウ豆が鮮やかな緑色でカリカリとした柔らかさになるまで、野菜を絶えず動かし続けながら、勢いよく混ぜてかき混ぜます。
醤油を加えてかき混ぜます。
温かい皿に移します。ゴマをふりかける。
すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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