/71698-Sesame-Seared-Tuna-OMAHAKATE_3496846_original-4x3-1-ecf28776050b4d0fbabd535a59b4be55.jpg)
In Sesam gebratener Thunfisch
Einfacher, wohlschmeckender Thunfisch, umhüllt mit Sesamkörnern und schnell angebraten. Dieser Thunfisch wird selten serviert, achten Sie also darauf, frischen Thunfisch von guter Qualität zu verwenden.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
In einer kleinen Schüssel Sojasauce, Mirin, Honig und Sesamöl verrühren.
In zwei gleiche Teile teilen.
Den Reisessig in einen Teil einrühren und als Dip-Sauce beiseite stellen.
Die Sesamkörner auf einem Teller verteilen.
Die Thunfischsteaks mit der restlichen Sojasaucenmischung bestreichen und dann in die Sesamkörner drücken, um sie zu bedecken.
Olivenöl in einer gusseisernen Pfanne bei starker Hitze erhitzen, bis es sehr heiß ist.
Legen Sie die Steaks in die Pfanne und braten Sie sie auf jeder Seite etwa 30 Sekunden lang an.
Mit der Dip-Sauce und Wasabi-Paste servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen