حساء فول مجلس الشيوخ
حساء فول مجلس الشيوخ هو عشاء سهل. مصنوعة من 2 رطل من حبوب البازلاء البحرية، 4 كوارت. ماء ساخن، 1 1/2 رطل من لحم الخنزير المدخن و1 بصلة مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
خذ الفاصوليا واغسلها ثم مررها في الماء الساخن حتى تصبح الفاصوليا بيضاء مرة أخرى.
ضعيه على النار مع الماء.
خذ عرقوب لحم الخنزير واغليها ببطء لمدة 3 ساعات تقريبًا في وعاء مغطى.
يُقلى البصل في القليل من الزبدة، وعندما يصبح لونه بني فاتح، يُوضع في حساء الفاصوليا.
يتبل بالملح والفلفل ثم يقدم. لا تضيفي الملح حتى تصبح جاهزة للتقديم.
تكفي 8 أشخاص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً