Запеканка из баклажанов с морепродуктами
Запеканка из баклажанов с морепродуктами — это в меру легкий ужин. Готовится из 5 баклажанов, 2 маленьких зеленых перцев, 1 фунта нарезанных сырых креветок, 3 гр. панировочные сухари с приправами и 2 яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Приготовьте, обсушите и разомните баклажаны.
В сковороде обжарьте лук, зеленый перец и сливочное масло, пока овощи не станут мягкими.
Добавьте креветки, крабовое мясо, панировочные сухари и яйца (слегка взбитые) в смазанную маслом запеканку.
Сверху посыпьте еще панировочными сухарями и тертым сыром.
Выпекать при температуре 250° в течение часа.
Служит 10.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий