Casserole d'aubergines aux fruits de mer
La cocotte d'aubergines aux fruits de mer est un dîner moyennement facile. Composé de 5 aubergines, 2 petits poivrons verts, 1 lb de crevettes crues hachées, 3 c. de chapelure assaisonnée et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Cuire, égoutter et écraser les aubergines.
Dans une poêle, faire revenir les oignons, les poivrons verts et le beurre jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajouter les crevettes, la chair de crabe, la chapelure et les œufs (légèrement battus) dans la cocotte beurrée.
Garnir de chapelure et de fromage râpé.
Cuire au four à 250° pendant une heure.
Pour 10 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire