Name: सीफ़ूड पुलाव
Ingredients: 3/4 c. मक्खन; 1 1/2 lb. ताजा मशरूम, कटा हुआ; 3/4 c. आटा; लहसुन नमक का छींटा; 3 c. चिकन शोरबा; 1 c. भारी क्रीम; 2 c. हल्की क्रीम; टबैस्को की कुछ बूँदें; 1 lb. ताजा केकड़ा मांस; 1 1/2 lb. पके हुए स्कैलप्प्स या लॉबस्टर मांस (मैं लॉबस्टर का उपयोग करता हूं); 2 lb. पका हुआ झींगा; 1/4 c. सूखी शेरी, गर्म; 1 c. कसा हुआ परमेसन पनीर; 1 tbsp. नमक; 2 tbsp. पीला सरसों; 1 tsp. नींबू का रस

सीफ़ूड पुलाव

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समुद्री भोजन पुलाव एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। मक्खन, 1 1/2 पौंड ताजा मशरूम, कटा हुआ, 3/4 सी. आटा, थोड़ा सा लहसुन नमक और 3 सी. चिकन शोरबा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।