Name: طاجن المأكولات البحرية
Ingredients: 3/4 c. سمنة; 1 1/2 lb. فطر طازج، مقطع إلى شرائح; 3/4 c. دقيق; رشة من ملح الثوم; 3 c. مرق الدجاج; 1 c. كريم ثقيل; 2 c. كريم خفيف; بضع قطرات من تاباسكو; 1 lb. لحم السلطعون الطازج; 1 1/2 lb. الاسكالوب المطبوخ أو لحم جراد البحر (أستخدم جراد البحر); 2 lb. جمبري مطبوخ; 1/4 c. شيري جاف ودافئ; 1 c. جبنة بارميزان مبشورة; 1 tbsp. ملح; 2 tbsp. الخردل الأصفر; 1 tsp. عصير ليمون

طاجن المأكولات البحرية

👁️ 4 مشاهدة

طاجن المأكولات البحرية هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 3/4 ج. زبدة، 1 1/2 رطل فطر طازج، مقطع إلى شرائح، 3/4 ج. دقيق، رشة من ملح الثوم و 3 ج. مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.