Frutos do mar Americaine (rende 4 porções)

Frutos do mar Americaine (rende 4 porções)

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Seafood Americaine (rende 4 porções) é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de frutos do mar prontos para usar, limpos e cozidos (você pode usar lagosta, camarão, vieiras, surami ou caranguejo; reserve), 2 colheres de sopa. margarina, 1 colher de sopa. cebola picada, 1/2 dente de alho e 2 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
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👨‍🍳 Modo de preparo

Unte com manteiga 4 ramequins.

Em uma panela derreta a margarina.

Junte a cebola e o alho.

Cozinhe até a cebola ficar clara e amarela, não marrom. Retire o alho e descarte.

Junte a farinha.

Adicione lentamente o caldo de galinha.

Cozinhe até engrossar.

Adicione a pasta de tomate, o vinho e os temperos.

Retire do fogo.

Junte os frutos do mar desejados, cortados em pedaços pequenos.

Transforme em ramequins.

Asse a 400° por 10 minutos. Antes de assar, polvilhe com pão ralado.

Decore com uma rodela de limão e um raminho de salsa.

🍷 Combinações Perfeitas

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