Конфеты из морской пены
Конфеты в божественном стиле, взбитые из вареного сиропа коричневого сахара, смешанного с густыми яичными белками. Легкий, воздушный, кристаллизуется в бледные пенистые пики.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
👨🍳 Приготовление
Растворите коричневый сахар и соль в воде; добавить сироп.
Готовьте, не помешивая, до состояния твердого шарика.
Постепенно вылейте на взбитые яичные белки.
Постоянно бить.
Добавьте ваниль и продолжайте взбивать, пока не остынет.
Капайте ложками на вощеную бумагу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/1041101-22e8c973f41f45248f90f2d55053ce87.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий