海泡糖
Seafoam Candy 是一种比较简单的甜点,大约需要 1 小时 14 分钟即可准备好。用 c 制成。糖角红糖角黑玉米糖浆,c。热水和。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将糖、糖浆、水和盐放入大平底锅中混合。
用中火搅拌直至溶解。
煮沸,无需搅拌;沸腾至软球阶段,约235°。
从火上移开。将蛋白打至硬性,但不要干燥。将糖浆细流倒入蛋清中,不断搅拌。
添加香草精;当糖果变稠并开始失去光泽时,加入山核桃和枣子。
将圆形茶匙滴在蜡纸上。
产量 75 滴。
🍷 完美搭配
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