Конфеты из морской пены
Seafoam Candy — довольно простой десерт, который можно приготовить примерно за 1 час 14 минут. Сделано с помощью c. сахар, в. коричневый сахар, в. темный кукурузный сироп, гр. горячая вода и. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Смешайте сахар, сироп, воду и соль в тяжелой кастрюле.
Помешивайте на среднем огне до растворения.
Доведите до кипения, не помешивая; варить до состояния мягких шариков, около 235°.
Снимите с огня. Яичные белки взбейте крепко, но не сухо. Тонкой струйкой влейте сироп в яичные белки, постоянно взбивая.
Добавьте ваниль; добавьте орехи пекан и финики, когда конфеты загустеют и начнут терять блеск.
Капайте округлыми чайными ложками на вощеную бумагу.
Дает 75 капель.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий