シーフォームキャンディー

シーフォームキャンディー

⏱️ 1h 14mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 👁️ 7回閲覧

シーフォームキャンディーは、約1時間14分で作ることができる、ほどほどに簡単なデザートです。 cで作りました。砂糖、c.ブラウンシュガー、c.ダークコーンシロップ、c.お湯と。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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👨‍🍳 作り方

厚手の鍋に砂糖、シロップ、水、塩を入れて混ぜます。

溶けるまで中火でかき混ぜます。

かき混ぜずに沸騰させます。約235°のソフトボール段階まで沸騰させます。

火から下ろします。卵白を固めに泡立てますが、乾燥しないようにします。卵白にシロップを細い流れで注ぎ、絶えず泡立てます。

バニラを加えます。キャンディーが濃くなり、光沢を失い始めたら、ピーカンナッツとデーツを混ぜます。

ワックスペーパーの上に小さじ一杯分を丸めて滴下します。

75ドロップが得られます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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