سكالوبين دي فيتيلو آل بروسكياتو (شرحات لحم العجل ولحم الخنزير)
Scaloppine Di Vitello Al Prosciatto (شرحات لحم العجل ولحم الخنزير) هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 6 قطع لحم عجل رفيعة جدًا، 1 1/4 ملعقة صغيرة. ملح 3/4 ملعقة صغيرة. الفلفل المطحون، 4 ملاعق كبيرة. زبدة و 6 شرائح بروسسيوتو أو لحم خنزير مطبوخ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
رطل لحم العجل رفيع جداً.
يتبل بالملح والفلفل.
تذوب الزبدة في مقلاة.
لحم العجل البني على كلا الجانبين.
ضع شريحة من لحم الخنزير على كل شريحة. أضف الفطر والبازلاء والنبيذ.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
يرش بالبقدونس.
يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً