اسكالوب مع الخضار
الاسكالوب مع الخضار هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة بوزن 1 أونصة. فطر مجفف، ماء مغلي، 1 رطل من أسكالوب البحر المجمد الطازج أو المذاب، 2 بصل أصفر متوسط و3 سيقان كرفس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
نضع الفطر في وعاء ونغطيه بالماء المغلي.
دعونا نقف لمدة 30 دقيقة.
بالُوعَة.
اعصر الماء الزائد.
مقطعة إلى شرائح رقيقة.
شطف الاسكالوب واستنزاف.
تقليم، إذا لزم الأمر، وتقطيعها إلى أرباع.
يُقشر البصل الأصفر، ويُقطع إلى شرائح ويُفصل إلى طبقات.
قطع الكرفس إلى شرائح قطرية 1/2 بوصة.
غسل وتقليم الفاصوليا الخضراء.
قطع الفاصوليا إلى شرائح قطرية 1 بوصة.
قطع البصل الأخضر إلى شرائح قطرية رقيقة.
سخني الزيت في المقلاة على نار عالية.
أضيفي البصل والكرفس والفاصوليا والزنجبيل والثوم إلى الزيت. يقلب لمدة 3 دقائق.
قياس نشا الذرة في وعاء صغير.
امزجي بضع ملاعق كبيرة من الماء واخلطيها حتى تصبح ناعمة.
يُضاف الماء المتبقي والشيري وصلصة الصويا والمرق.
أضف إلى خليط الخضار.
يُطهى ويُحرَّك حتى يغلي الخليط.
يُضاف الإسكالوب والفطر والبصل الأخضر والذرة.
يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح الإسكالوب طريًا لمدة 4 دقائق تقريبًا.
يجعل 4 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً