殻付きホタテのキノコ添え

殻付きホタテのキノコ添え

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貝殻入りキノコ入りホタテ貝は、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。バター(室温)、1c。薄くスライスしたキノコ、大さじ3。細かく刻んだエシャロット、大さじ1。細かく刻んだニンニクと1ポンドの新鮮な月桂樹のホタテ貝を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

オーブンを450°に予熱します。

小さなフライパンにバター1/4カップを溶かし、キノコを加えます。

キノコがしおれて液体がなくなるまで、頻繁にかき混ぜながら調理します。

エシャロットとニンニクを加えます。

簡単に調理します。

キノコの混合物をスプーンでミキシングボウルに入れます。

しばらく冷ましてから、残りのバター大さじ2、ホタテ貝、パン粉、パセリ、塩、コショウを加えます。よく混ぜます。

この混合物を6つの魚介類の殻に詰めます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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