सीपियों में मशरूम के साथ स्कैलप्स
शेल्स में मशरूम के साथ स्कैलप्स एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। मक्खन (कमरे का तापमान), 1 सी. पतले कटे हुए मशरूम, 3 बड़े चम्मच। बारीक कटा हुआ प्याज़, 1 बड़ा चम्मच। बारीक कटा हुआ लहसुन और 1 पौंड ताजा बे स्कैलप्स, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
ओवन को 450° पर प्रीहीट करें।
एक छोटी कड़ाही में 1/4 कप मक्खन पिघलाएँ और मशरूम डालें।
लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मशरूम सूख न जाएं और अपना तरल पदार्थ न छोड़ दें।
प्याज़ और लहसुन डालें।
थोड़ी देर पकाएं.
मशरूम मिश्रण को एक मिक्सिंग बाउल में चम्मच से डालें।
थोड़ी देर ठंडा होने दें, फिर 2 बड़े चम्मच बचा हुआ मक्खन, स्कैलप्स, ब्रेड क्रम्ब्स, अजमोद, नमक और काली मिर्च डालें। अच्छे से ब्लेंड करें.
6 समुद्री भोजन के गोले भरने के लिए मिश्रण का उपयोग करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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