الاسكالوب مع الفطر في الأصداف
الاسكالوب مع الفطر في الأصداف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. زبدة (درجة حرارة الغرفة)، 1 ج. فطر مقطع إلى شرائح رفيعة، 3 ملاعق كبيرة. الكراث المفروم ناعما، 1 ملعقة كبيرة. الثوم المفروم جيدًا و1 رطل من الإسكالوب الطازج، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 450 درجة.
نذوب ربع كوب من الزبدة في مقلاة صغيرة ونضيف الفطر.
يُطهى مع التحريك كثيرًا حتى يذبل الفطر ويتخلص من سائله.
أضف الكراث والثوم.
طبخ لفترة وجيزة.
يُسكب مزيج الفطر في وعاء الخلط.
اتركها تبرد لفترة وجيزة، ثم أضف ملعقتين كبيرتين من الزبدة المتبقية والاسكالوب وفتات الخبز والبقدونس والملح والفلفل. مزيج جيد.
استخدمي الخليط لملء 6 قذائف من المأكولات البحرية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً