Gratinierte Jakobsmuscheln
Gratinierte Jakobsmuscheln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund frischen Jakobsmuscheln, 1/4 c. Butter oder Oleo, 2 mittelgroße grüne Paprika, 2 mittelgroße Zwiebeln, gewürfelt und 1 c. Mit scharf geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Jakobsmuscheln in kaltem Wasser abspülen. Jakobsmuscheln ohne Deckel 3 Minuten im Wasser kochen.
Abfluss. Zwiebel, grüne Paprika und Sellerie in Butter anbraten, bis sie weich sind. Sautierte Mischung, Jakobsmuscheln, Semmelbrösel und Pfeffer vermengen.
In eine 20 x 20 cm große Pfanne oder Auflaufform geben. Alles mit Sahne übergießen. Mit Alufolie abdecken. 40 Minuten bei 400° backen. Folie entfernen.
Mit Käse bestreuen und weitere 10 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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