扇贝
扇贝是一顿比较简单的晚餐。用 2 1/2 磅新鲜扇贝制成，2 汤匙或更多。黄油，1/4 c。苏格兰威士忌，1/8 c。苦艾酒和 1/4 c.面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将扇贝洗净，撒上面粉。
在重煎锅中加热黄油和棕色扇贝。
放在一边取暖。
在同一个锅中，慢慢加入苏格兰威士忌和苦艾酒，搅拌制成光滑的面糊。
如果需要，可添加 1/4 杯奶油，制成顺滑的酱汁。用勺子浇在扇贝上。
4人份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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