पका हुआ आलू
स्कैलप्स एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/2 पौंड ताजा स्कैलप्स, 2 या अधिक बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 1/4 सी. स्कॉच, 1/8 सी. वर्माउथ और 1/4 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
स्कैलप्स को धोकर आटे में डुबा लें।
एक भारी कड़ाही में मक्खन गरम करें और स्कैलप्स को भूरा कर लें।
गर्म रखने के लिए अलग रख दें।
उसी पैन में, धीरे-धीरे स्कॉच और वर्माउथ डालें, हिलाते हुए एक चिकना रॉक्स बनाएं।
यदि वांछित हो तो चिकनी चटनी बनाने के लिए 1/4 कप क्रीम डालें। स्कैलप्प्स के ऊपर चम्मच डालें।
परोसता है 4.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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