扇贝土豆配鸡肉
扇贝土豆配鸡肉是一顿相当简单的晚餐。用 4 c 制成。去皮并切成薄片的土豆,1 罐(13 3/4 盎司)鸡汤或自制高汤(约 1 3/4 杯),1/2 茶匙。盐,2汤匙。人造黄油和 1 个中等大小的洋葱,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个中等大小的平底锅中,将土豆片放入鸡汤中,盖上盖子,如果需要的话可以加点盐,煮 10 分钟。
远离热源;放在一边。
与此同时,在中等大小的煎锅或另一个平底锅中,融化人造黄油,炒洋葱和芹菜,直至变软。
添加面粉;搅拌直至混合。
煮一两分钟以消除淀粉味。
将烤箱预热至350°。逐渐加入鸡汤(将土豆直接沥干到煎锅中),不断搅拌。
加入百里香、罗勒和胡椒;煮约3分钟。
加入帕尔马干酪搅拌。将 1/2 鸡块放入 1 1/2 夸脱烤盘的底部。
添加 1/2 土豆片和 1/2 酱汁。
重复层;撒上辣椒粉。
不盖盖子,在 350° 烤箱中烘烤 30 分钟。
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