स्कैलप्ड आलू और पोर्क चॉप
स्कैलप्ड आलू और पोर्क चॉप एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. मार्जरीन, 2 बड़े चम्मच। साबुत गेहूं का आटा, 2 सी. दूध, 1 1/2 पौंड आलू, पतले कटे हुए (4 मध्यम आकार के) और 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
एक छोटे, भारी तले वाले सॉस पैन में मार्जरीन पिघलाएँ।
इसमें आटा मिलाएं और सुनहरा होने तक कुछ मिनट तक पकाएं। दूध डालें और सॉस के गाढ़ा होने तक वायर व्हिस्क से हिलाएँ। आंच से उतार लें.
चिकनाई लगे 2-क्वार्ट कैसरोल के तले में सॉस की थोड़ी मात्रा डालें।
- कैसरोल में आलू, प्याज और व्हाइट सॉस की परत लगाएं.
आलू के मिश्रण के ऊपर पोर्क चॉप्स रखें।
ढककर लगभग 1 1/4 घंटे तक बेक करें।
ढक्कन हटाएँ और 15 मिनट और बेक करें या जब तक आलू नरम न हो जाएँ।
परोसता है 4.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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