البطاطس المقلية وشرائح لحم الخنزير
البطاطس المقلية وشرائح لحم الخنزير هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. السمن، 2 ملعقة كبيرة. دقيق القمح الكامل، 2 ج. حليب، 1 1/2 رطل بطاطس، مقطعة إلى شرائح رفيعة (4 متوسطة الحجم) و1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
نذوب السمن في قدر صغيرة ثقيلة القاع.
يُضاف الدقيق ويُطهى لبضع دقائق حتى يصبح ذهبي اللون. أضيفي الحليب وحركي بالمضرب السلك حتى تكثف الصلصة. إزالة من الحرارة.
تُسكب كمية صغيرة من الصلصة في قاع طبق خزفي مدهون بسعة 2 لتر.
ضعي البطاطس والبصل والصلصة البيضاء في طبق خزفي.
ضعي شرائح لحم الخنزير فوق خليط البطاطس.
يُغطى ويُخبز لمدة 1 1/4 ساعة تقريبًا.
أزيلي الغطاء واخبزيها لمدة 15 دقيقة أخرى أو حتى تنضج البطاطس.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً