Überbackene Kartoffeln und Schweinekoteletts
Überbackene Kartoffeln und Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Margarine, 2 EL. Vollkornmehl, 2 c. Milch, 1 1/2 Pfund Kartoffeln, in dünne Scheiben geschnitten (4 mittelgroße) und 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Margarine in einem kleinen Topf mit dickem Boden schmelzen.
Mehl einrühren und einige Minuten kochen lassen, bis es goldbraun ist. Milch hinzufügen und mit einem Schneebesen verrühren, bis die Sauce eingedickt ist. Vom Herd nehmen.
Gießen Sie eine kleine Menge der Soße auf den Boden einer gefetteten 2-Liter-Auflaufform.
Kartoffeln, Zwiebeln und weiße Soße in die Auflaufform schichten.
Schweinekoteletts auf die Kartoffelmischung legen.
Abdecken und etwa 1 1/4 Stunden backen.
Nehmen Sie den Deckel ab und backen Sie weitere 15 Minuten oder bis die Kartoffeln weich sind.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen